Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Сортовое разнообразие

Зная о том, что специя хорошо сочетается с различными традиционными для славян блюдами, многие огородники стремятся обзавестись подобной новинкой на собственном приусадебном участке.

Несмотря на относительно простое выращивание, обыватели часто сталкиваются с проблемой при желании пополнить коллекцию на грядках. Речь идет о внушительном разнообразии сортов, включающим почти полтора десятка разновидностей. На фоне столь широкого выбора сложно остановиться на чем-то одном. Но опытные специалисты утверждают, что дудчатый вариант отлично подходит как раз новичкам огородного дела.

Душистое растение имеет сиреневые и розовые цветы, а по запаху разные его части больше всего напоминают обычные цитрусовые. Именно эта разновидность славится одновременно декоративными, медоносными, кулинарными качествами. Имеет она даже лечебные свойства.

Монарда её лечебные свойства и противопоказанияДля гастрономического употребления идеально подходят молодые стебли, которые следует комбинировать с:

  • супами;
  • закусками;
  • соусами;
  • салатами.

В промышленных масштабах без нее не обходится создание любимыми многими вермута. А тем, кто негативно относится к алкогольным напиткам, рекомендуется добавлять свежие стебли или засушенные заготовки для ароматизации . Так выйдет получить не только вкусный напиток, но и провести профилактику:

  • заболеваний бактериологического характера;
  • стабильного аппетита;
  • проблем с пищеварительным процессом.

Во время простуды правильно заваренный чай из дудчатого подвида упрощает отхождение мокроты.

Двойчатая версия больше известна жителям Северной Америки и Азии, но в последние годы садоводы из стран СНГ стали активно добавлять ее на свои грядки. Главным преимуществом представленного сорта выступают декоративные способности, что объясняется необычными цветами насыщенного красного цвета. Они украсят любую клумбу. А листья можно собрать, высушить и зимой добавлять в травяные наборы для чая.

Существует множество других сортов лимонной монарды, а также полсотни гибридов на их основе.

Кулинарная находка

Чаще всего пряность используется в кулинарии для создания непревзойденных чайных композиций. Причем пить их можно не только при простуде, а круглый год ради профилактики ОРВИ.

Подойдет приправа для тандема с мясными яствами. Здесь преследуется двойная цель, так как травка не только добавляет лимонного послевкусия, но и служит фактором, улучшающим пищеварение при потреблении достаточно тяжелой еды.

Не менее оригинальным будет добавиться свежие листья в соленую консервацию вместе с другими традиционными «жителями» банок с маринованными огурцами, патиссонами, томатами. А если после готовки остался пучок зелени, его можно оставить в качестве борца с плесенью, отправив его в проблемный угол за мебелью.

Множество способов применения почти универсальной травы ежегодно добавляет ей поклонников со всего мира.

Монарда (Monаrda) – однолетнее или многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Яснотковые. Цветок имеет прямой или ветвистый относительно высокий стебель с зубчатыми, продолговато-ланцетными листьями. Культура образует привлекательные головчатые соцветия.

Значительное количество очень полезных компонентов, включая обеззараживающее вещество анальгезирующего свойства тимин, позволяет рекомендовать растение с целью улучшения работоспособности системы пищеварения, для укрепления иммунитета и профилактики простуды или гриппа. Монарда используется в качестве иммуномодулирующего
, противовоспалительного и антивирусного средства, а также оказывает бактерицидное воздействие.

Сок эффективно заживляет раны
, а также помогает при зубных болях, вызванных воспалением десен или язвами на слизистой ротовой полости. Монарда обладает кровоостанавливающим, регенеративным и противогрибковым свойствами, и широко используется при патологиях печени или желчного пузыря. Высокая эффективность отмечается при лечении тяжелых болезней, представленных миомами, пневмониями, туберкулезом, атеросклерозом и хроническим циститом.

Лечебные свойства

Лечит ожоги и бронхит

Будучи родственницей шалфея, базилика, розмарина, тимьяна, мяты, мелиссы и чабреца, монарда содержит большое количество эфирных масел, витаминов и других полезных веществ. Эфирные масла обладают антимикробными и антигель- минтозными свойствами. Их с успехом применяют для лечения ожогов, экзем, бронхиальной астмы, бронхитов, лучевой болезни, а также как средство от выпадения волос.

Цветки и листья монарды хороши для ароматизации чая, варенья, кваса, тонизирующих напитков и настоек. А если в яблочное варенье добавить листья монарды двойчатой сорта Mahagony, оно по вкусу будет напоминать варенье из розовых лепестков.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Уход и размножение

Уход за монардой прост и включает полив, рыхление и удобрение. Культура любит минеральные подкормки. Чтобы продлить цветение, надо регулярно обрывать отцветшие бутоны.

Размножают культуру семенным и вегетативным способом. Семена высевают на рассаду в марте, после появления всходов пикируют, а в мае высаживают в открытый грунт. Опытные садоводы практикуют размножение монарды делением куста весной, считая такой способ наиболее удачным, а также отрезками корней.

Подробности

  • Сортовые монарды размножают только вегетативно — сеянцыне сохраняют признаков сорта.
  • Сорта с тонкими высокими стеблями лучше сажать в окружении других растений, иначе придется подвязывать.
  • В совместных посадках с овощными культурами эфирные масла монарды помогают бороться с грибными инфекциями растений. Например, если посадить между кустами томатов монарду, есть вероятность избежать фитофтороза.

Что и когда собирать

Через 10-15 дней после начала цветения, стебли монарды срезают на высоте 20-30 см от поверхности почвы. После просушки траву измельчают и хранят, как и другие пряно-ароматические растения.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Использование в ландшафтном дизайне

Монарда давно вышла за территории скромных дачных участков и стала появляться на городских клумбах и в парках. К примеру, английские ландшафтные дизайнеры и садоводы ее оценили по достоинству и используют в своих знаменитых миксбордерах.

Высокорослые сорта монарды хороши в групповой посадке на заднем плане цветников. Низкорослые культивары незаменимы в рабатках, бордюрах, контейнерном цветоводстве, где эти необычные растения становятся ярким акцентом.

Если у вас есть декоративный огород, обязательно найдите для нашей героини место, не пожалеете. Она сочетается со многими декоративными и овощными культурами. А в пряно-ароматическом садике она будет центровой культурой.

Размещая цветочную композицию с монардой на солнце, подсадите к ней такие многолетники, как флоксы, эхинацеи, рудбекии, двулетние мальвы.

В затененных местах к ней можно высадить астильбы, астранции, аквилегии. На берегу пруда идеальными партнерами монарде будут лилейник, ирис сибирский, традесканция, хосты.

В совместных посадках можно использовать веронику, шалфей, котовник, аконит, гайллардию, тысячелистник. Все эти растения не требуют сложного ухода и хорошо зимуют. Из однолетников подойдут циннии, космеи, антирринум большой. Наилучшие сочетания получаются с красиво цветущими многолетниками: золотарником, посконником пурпурным, гелиопсисом, мелколепестником.

Виды и сорта

В декоративном садоводстве наиболее распространенными являются три вида м. гибридная (М. х hybrida), м. двойчатая (М. didyma), м. трубчатая (М. fistulosa) и их многочисленные сорта.

Монарда гибридная объединяет сорта и формы гибридного происхождения, которые отличаются по форме и окраске соцветий. Легендарный сорт Cambrige Scarlett восхищает своими необыкновенно яркими соцветиями темно-шарлахового цвета; Croftway Pink — розовыми; Alba — белыми; Elsie’s Lavender — голубовато-сиреневыми. А один из лучших сортов Пита Оудольфа Fishes поражает светло-розовыми лепестками и выпуклой светло-зеленой серединкой.

У монарды двойчатой иногда развивается еще одно соцветие, расположенное над первым, отсюда и произошло видовое название. Особо популярные сорта: Adam — куст высотой 70-80 см, соцветия крупные, красные; Snow White — компактный куст свыше 80 см с чисто-белыми соцветиями; Sanset — с пурпуровыми цветками, цветет 30-40 дней.

Популярные сорта монарды

В условиях приусадебного садоводства, цветоводами выращивается несколько сортов, выгодно отличающихся красивым и продолжительным цветением, а также неприхотливостью и высокой устойчивостью к неблагоприятным почвенно-погодным условиям.

Бергамо

Многолетний сорт, зацветающий в год высева семян. Отличается устойчивостью к грибковым инфекциям, компактностью и длительным цветением яркими, розово-пурпурными цветками, собранными в соцветия. Цветение продолжается до наступления заморозков.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда Бергамо

Пинклейс

Компактное низкорослое растение с пурпурно-розовыми крупными цветками. Подходит для выращивания в контейнерах. Устойчивый к мучнистой росе.
Листва тёмного зелёного окрашивания, шершавая, немного жатая, очень ароматная. Цветение обильное и очень продолжительное.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда Пинк лейс

Махровая Сказка

Зимостойкий многолетник с высотой надземной части в пределах 60-80 см. Имеет длинное горизонтальное корневище. Высоко ценится за редкое, нежно-аметистовое окрашивание цветков и медово-мятный аромат. Головчатые соцветия очень эффектные, многочисленные. Растение хорошо кустится и быстро разрастается.
Используется для посадки в миксбордерах и отлично сочетается с декоративной полынью и злаками.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда Махровая Сказка

Панорама

Один из немногих сортов, размножаемых семенным способом.
Сортопопуляция «Панорама» включает в себя растения, выгодно отличающиеся разнообразно окрашенными цветками, которые могут иметь фиолетовый, белоснежный, бордовый, розовый, алый и малиновый цвет.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда Панорама

Цитродера Арлекин

Необычная, очень оригинальная форма, представленная компактными, невысокими растениями, высотой не более 30-35 см, с цветками, собираемыми в плотный султан. Сорт выгодно отличается наличием сильного и утонченного бергамотового аромата
, и очень часто выращивается в качестве декоративного многолетника в клумбах и в вазонах.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда Цитродера Арлекин

Махогани

Очень ранний и неприхотливый сорт с темно-красными цветками, собранные в соцветия, которые закручены на концах. Благодаря необычным цветкам многолетнее декоративное растение имеет очень оригинальный внешний вид. Цветение продолжается до наступления ощутимых морозов.
Сорт эффектно смотрится в летних букетах, а листва и цветки обладают ярким и достаточно сильным ароматом.

Удобрение для монарды

Подкормка растения проводится в период активного роста и цветения. Также монарда нуждается в дополнительных подкормках во время образования новых побегов и при переходе в период покоя.

  • Весной растение следует подкормить комплексом минеральных удобрений. Спустя 12 дней после этого, процедуру повторить.
  • Осенью монарду подкармливают калийными и фосфорными составами.
  • Во время активного роста разрешено применять внекорневые подкормки. Выполняется опрыскивание листьев минеральными удобрениями, а также микроэлементами.
  • При чрезмерно высокой температуре воздуха, растение обрабатывают раствором Эпина.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Сорта монарды фото и описание

В садах чаще всего выращивают гибридные монарды, полученные от скрещивания двойчатой и дудчатой монард.

Таблица. Наиболее распространенные сорта с фото

Название и описание сорта Фото
«Адам» (Adam) – сорт с малиново-фиолетовыми цветками, растет до высоты 90-100 см, экспансивное растение. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Баланс» (Balance) – лососево-розовые цветки с коричнево-красными внешними листьями, достигает высоты 120 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Кэмбридж Скарлет» (Cambridge Scarlet) – с темно-алыми цветками, экспансивыный сорт, вырастает до высоты 90-120 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Крофтвэй Пинк» (Croftway Pink) — со светло-розовыми цветками, высота стеблей 90-130 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Огненный шар» (Fireball) – с красными цветами, вырастает до высоты 30-40 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Лилак Перэйд» (Lilac Parade) – сиреневые цветы, достигает высоты 90 см, экспансивный сорт. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Прэйринахт» Prärienacht – пурпурно-фиолетовые цветы, высота стебля 150 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Шнеевитхен» (Schneewittchen) – белые цветки, высота стебля – 100 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Скорпион» (Scorpion) – цветы интенсивно пурпурно-фиолетового цвета, высота растения 90-140 см. Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Группа сортов «Лейс» (Lace) характеризуется плотной формой куста, высотой растений 30-60 см и высокой устойчивостью к мучнистой росе.

Сорта группы Лейс

Название и описание сорта Фото монарды
«Кранберри Лейс» (Cranberry Lace) – розовые цветы. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Пинк Лейс» (Pink Lace) – розово-красные цветы. Монарда её лечебные свойства и противопоказания
«Шуга Лейс» (Sugar Lace) – фиолетово-красные цветы. Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Группа «Панорама» (Panorama) – сорта с красными, алыми цветами, растения вырастают до высоты 90-120 см.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Биология монарды

Оптимальная температура прорастания семян — 20ºС. Весеннее отрастание начинается в апреле-мае. Цветет в июне-июле, массовое цветение обычно наступает в первой половине июля, семена созревают в конце августа-сентябре. Наиболее активный рост растений происходит в мае-июне. Во время массового цветения он практически прекращается.

Монарда — холодоустойчивое растение, поэтому ее можно возделывать даже на Северо-Западе. В культуре нетребовательна к почвам, однако лучше растет на легких известковых. Тяжелые болотистые и кислые почвы для монарды непригодны.

Предпочитает открытые солнечные места, но выносит легкое затенение. Предъявляет повышенные требования к влажности почвы. Отзывчива на органические и минеральные удобрения. На одном месте растет не более 4—5 лет, так как куст стареет и стебли в центре его отмирают, образуется как бы «плешина». Растение начинает чахнуть и погибает. Чтобы не потерять его, надо своевременно размножить и заменить старые кусты молодыми.

Описание видов садового бергамота

Бергамот садовый многим цветоводам знаком под названием монарда
. Это очень красивое растение с длительным и достаточно обильным сроком цветения. Разнообразие форм и видов этого садового растения позволяет создавать очень необычные и оригинальные цветочные композиции.

Монарда лимонная

Моnаrdа сitriоdоrа имеет надземную часть высотой 15-80 см с ланцетными листьями. Соцветия представлены мутовками с мелкими цветочками. Культура цветет с июня до августа,
после чего образуются многочисленные семена. Используется в качестве декоративного и пряного растения.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда лимонная

Монарда дудчатая (трубчатая)

Моnarda fistulosa – травянистый многолетник высотой чуть более метра. Корневища снабжены хорошо развитыми мочковатыми придаточными корнями. Тонкие побеги четырёхгранные, достаточно облиственные, зелёного окрашивания с красноватым или коричневым оттенком. Листва продолговато-яйцевидной формы, тонкая, зубчатого типа, одного окрашивания с побегами. Цветки обоеполого вида,
собранные в головчатые соцветия. Размножается кустовым делением и высевом семян.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда дудчатая (трубчатая)

Монарда гибридная

Название объединяет большое количество межвидовых гибридов, выведенных с использованием видов двойчатая и дудчатая. К самым популярным сортам относятся:

  • «Скарлетт»
    с розовыми, ярко-красными или фиолетовыми соцветиями;
  • «Махагони»
    с темными красными соцветиями;
  • «Элсиз лавандер»
    с лавандовыми соцветиями;
  • Fireball
    с пышными шаровидными цветками красного окрашивания;
  • Schneewittchen
    с шарообразными белоснежными цветками;
  • «Ламбада»
    с розоватыми или сиреневыми цветками.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда гибридная

Практически все сорта неприхотливы в уходе и относительно нетребовательны в условиях выращивания.

Монарда двойчатая красная

Моnаrdа didymа – травянистый многолетник высотой до полутора метров с длинной, горизонтально расположенной корневой системой. Побеги облиственные, прямостоячего типа, четырёхгранные, с светло-зелёной листвой. На листочках хорошо заметны прожилки красноватого цвета.
Цветки имеют лиловое или фиолетовое окрашивание, собраны в головчатые соцветия.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда двойчатая красная

Активные компоненты

Полезные свойства растения объясняются богатым химическим составом. В него попали:

эфирные масла.

Последние обладают бактерицидными свойствами, что пригодится людям, часто страдающим во время холодного сезона респираторными заболеваниями. Об этой особенности знали еще древние индейцы, которые включали сухие заготовки для создания отваров, которыми потом полоскали ротовую полость. Такими настойками даже залечивали раны, используя их для снятия воспалительного растения.

Народные целители утверждают, что если приложить вымытый размятый листок на царапину, то это позволит защитить организм от возможного инфицирования. По идентичному алгоритму действует сок монарды.

С тех пор прошло много времени, но многие бабушкины рецепты до сих пор предлагают изгонять сальмонеллы именно этим маслом. Встретить упоминание монарды можно даже в рецептах народной медицины для лечения заболеваний ЛОР-органов и для ингаляций.

Но существуют у травы и противопоказания, которые крутятся вокруг индивидуальной непереносимости, что никак нельзя проверить кроме осторожного снятия пробы. Также перед началом употребления неизвестного ингредиента обязательно следует посоветоваться с лечащим врачом

А малышам, не достигшим трехлетнего возраста, вовсе следует запретить пить лекарства или есть блюда, где есть этот представитель флоры

Так же осторожно стоит относиться к цветку дамам в положении

Особенности произрастания, выращивание и уход

Лучше всего монарду лимонную высаживать с помощью рассады. Возможны варианты посадки с помощью разделения куста или выращивание из семян. Если готовить рассаду, то лучше высевать семена в ящики в середине зимы (январь – начало февраля). Через 2-3 недели появятся всходы. Они будут готовы к высаживанию на плантацию через 2 месяца (2 месяца и неделю). В случае с монардой лимонной можно не бояться, даже если случатся заморозки. Подобрать место для монарды несложно. Она прекрасно растет и на солнце, и в полузатемненных местах. Глубина грунта должна быть примерно 1,5-2 см, почва — предварительно взрыхленной с добавлением навоза, минеральных веществ, песка и извести. При пересадке добавляется также аммиачная селитра.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Если производить деление куста, то предпочтительнее делать это от кустов, которым уже 3-4 года. От одного куста можно рассадить до 30 молодых саженцев. Это касается всех других сортов монарды, за исключением лимонной. Данный сорт лучше все же высаживать с помощью рассады.

Первый месяц – полтора куст растет медленно, после рост заметно ускоряется. Плантация засоряется сорняками, поэтому рекомендуется прополка не реже 2-3 раз за лето.

Технология выращивания цветов

Декоративный многолетник очень хорошо растет на солнечных и хорошо освещенных участках, но способен также мириться с полутенью. При выращивании в затенении кусты формируются более низкорослые, высотой, как правило, не более метра. Также тень негативно сказывается на цветении,
которое становится менее продолжительным и обильным. Почва для любых видов и сортов должна быть плодородной, не слишком кислой или переувлажненной. Самыми лучшими предшественниками для монарды станут корнеплодные культуры, а также капуста и огурцы.

Сроки и правила посадки монарды в открытый грунт

Семенной материал монарды на цветники открытого грунта необходимо высевать в последней декаде апреля или в мае. Следует помнить, что семена этой декоративной культуры очень мелкие, поэтому при высеве их нежелательно засыпать почвой. Массовые всходы при оптимальных почвенно-климатических условиях появляются примерно через две или три недели. Семенной материал сохраняет всхожесть на протяжении трёх лет.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

Монарда очень хорошо растет на солнечных и хорошо освещенных участках

Опытные цветоводы рекомендуют выращивать декоративный многолетник рассадным способом. В этом случае посев семян осуществляется в первой половине марта. На постоянное место подросшие саженцы желательно высаживать во второй половине мая. Однако, нужно помнить,
что в процессе семенного размножения сортовые свойства культуры могут не сохраняться, поэтому более надежным вариантом самостоятельного размножения является вегетативный способ, включая кустовое деление, черенкование или отсоединение части корневища с почкой возобновления.

Участок под посадку нужно заблаговременно подготовить. Выполняется перекопка участка и внесение необходимых удобрений с доломитовой мукой. Лучше всего в процессе копки добавлять фосфорные и калийные удобрения, а также качественный перегной
. В процессе посадки монарды, необходимо оставлять стандартное расстояние между кустами в пределах 40-45см. После посадки обязательно выполняется уплотнение и достаточно обильный полив.

Посадить лимон в своем саду имеют возможность лишь немногие, а вот вырастить монарду лимонную можно даже в северных регионах. А чем она, собственно, хуже лимона? Аромат цитрусовый, чай из нее заваривают лимонный, в кулинарии используют.

Как-то проходя мимо цветочных киосков, которые торгуют семенами, я увидела новое растение. Это была монарда, но не простая, а лимонная – цветки у нее совсем другие. Посмотрела я на этот пакетик и купила.

Посеяла семена на рассаду в марте в обычную покупную землю на глубину 1-1,5 см и закрыла пленкой, временами ее открывала для проветривания. Семена взошли дружно, и всходы выглядели как солдатики в строю. Сначала рассада росла медленно, а потом быстро стала набирать силу. В открытый грунт я высадила ее уже в конце апреля, ведь сеянцы монарды выдерживают заморозки до -3,5?, а сверху поставила мини-тепличку. В мае, когда окончательно потеплело, я сняла парник, и растения очень быстро пошли в рост. На постоянное место высадила их на расстоянии 20 см друг от друга. Монарда лимонная вырастает до 70 см в высоту, поэтому я подсадила ее к флоксам, ромашке и эхинацее.

Так как рассады было много, то я рассадила ее везде: и на солнышке, и в полутени под деревьями. И заметила, что на солнечном месте монарда разрастается вширь, а в полутени дольше и ярче цветет. Последние сеянцы высадила в рядки с помидорами, и плоды томатов выросли крепкими и очень вкусными.

Цветет монарда лимонная с июня и до самых заморозков очень обильно. Лиловые цветки собраны в соцветия по 5-6 ярусов. Похожие на канделябры, листья серебристо-серые, с металлическим блеском. Во время цветения монарда окутывает сад приятным лимонным ароматом.

Моя монарда лимонная зацвела уже в первый год. Размножается она делением куста, зелеными черенками. Срезка в воде стоит аж до двух недель и не теряет внешнего вида и аромата.

На зиму я срезала монарду под корень и укрыла сухими листьями. Весной она отрастает очень рано – в конце марта.

Я использую молодые листочки для чая и добавляю в весенние салаты.

Монарда её лечебные свойства и противопоказания

На зиму заготавливаю сырье в фазе цветения – листья в это время очень нежные. Храню в плотно закрытой посуде до нового урожая.

Применяю монарду и в кулинарии: веточку растения вместе с листочками и цветками кладу в банку при засолке огурцов. Особый аромат она придает варенью из яблок, компотам, желе. Очень вкусный чай получается, если взять на 1 л кипятка 3 ч.л. черного чая (без ароматизаторов), 3 ч.л. сушеных листьев и соцветий монарды и 50 г сахара.

Вот она какая – монарда лимонная! Посадите ее в своем саду.

По материалам журнала «Люблю цветы»

Описание

Монарда дудчатая — травянистое многолетнее растение. Корневая система представляет собой корневище. Стебли многочисленные, прямостоячие, 65—100 см высотой. Листья супротивные, простые, широколанцетной формы, зубчатые, опушенные тонкими волосками. Растение формирует множество побегов, но не все они цветут. Зацветает монарда на второй год после посева. Цветки мелкие, соединены в пазушные ложные мутовки, образующие компактные шаровидные головки диаметром 5—7 см, расположенные на концах основного и боковых побегов. На каждом цветоносном стебле расположено 5–10 соцветий. Цветки сиреневые, фиолетовые, пурпурно-розовые. Встречаются и формы с белыми цветками. Венчик с длинной трубкой, глубокодвугубый. Плоды состоят из 4 мелких орешков темного цвета. Масса 1000 семян (орешков) 0,2-0,3 г.

Выращивание монарды лимонной

Под монарду лимонную лучше отводить пониженные, увлажненные участки. Но кислые и заболоченные почвы для нее не пригодны. Монарду размножают семенами и вегетативно. Лучше всего размножать монарду через рассаду, которую выращивают в парниках или теплицах. Посев следует проводить в марте-апреле. На 1 м 2 идет 1-1,5 г семян. Семена высевают на глубину 1,5—2 см и заделывают. Всходы появляются на 15—20 день. Через 20—25 дней от появления всходов монарду пикируют, 1—2 раза подкармливают аммиачной селитрой. На постоянное место переносят рослую, крепкую рассаду длиной 12-15 см, имеющую 6—8 пар листьев. Размножают монарду и делением куста, там, где она зимует (в возрасте 2—4 лет).

Почва под монарду лимонную готовится так же, как и под другие виды монарды . Размещают монарду с междурядьями 70 см, а в ряду расстояние между растениями достаточно 25—35 см.

Уход за монардой лимонной в зонах, где она зимует (во все годы) состоит из рыхлений междурядий и прополок в ряду. Ранней весной растения подкармливают аммиачной селитрой в дозах 20-25 г/м 2 и суперфосфатом — 15—20 г/м 2 , сочетая подкормку с рыхлением. Растения не должны испытывать недостатка во влаге. Убирают на второй год в июле, во время цветения. Цветущие облиственные побеги срезают на высоте 25-30 см. Урожай составляет 1,2—1,7 кг/м 2 зеленой массы.

При однолетней культуре уход тот же, убирают зеленую массу в конце лета. Несмотря на то, что монарда лимонная не зимует в большинстве зон России, она за один год дает высокий урожай зеленой массы, причем больший процент ее составляют листья, то есть самая ценная часть.

Монарда лимонная в некоторых регионах называется просто бергамотом, хотя это не одно и то же растение. Разные части представителя флоры используются не только для лечебных целей, но и для кулинарии. Опытные повара ценят специю из-за особенного пряного аромата.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: